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一早就吃雞蛋蛋!早餐店推出「並蹦叫雞佛蛋餅」補到不行 另一道「無極限痛風蛋餅」網嗨:這個更狂
台灣處處可見早餐店,且所賣的餐點種類眾多,其中最受歡迎的絕對非「蛋餅」莫屬。蛋餅口味多樣化,無論是火腿、起司、鮪魚和九層塔等等,各自都有忠實擁護者,那麼講到這裡,就想問問大家,你看過或吃過最特別的蛋餅口味是什麼呢?
擁有「美食之都」之稱的台南,日前就有一家早餐店推出新奇口味蛋餅,店家居然突發奇想,將含有豐富蛋白質的「雞佛」放進蛋餅,前所未有的超獨特吃法,可是在網路上掀起一陣打卡潮阿!
(圖片來源:「台南美食筆記簿」授權提供)
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位於台南西門路上的「蟹堡王早餐店」,已經有了20到30年的歷史,最近卻因為獨門餐點而躍升為台南最夯早餐店,其中最大功臣就不能不提「雞佛蛋餅」啦!店家先以麻油和薑去除腥味,接著再將雞佛和雞蛋一起煎炒,再用蛋餅皮包覆,既豐富又美味,又具有視覺衝擊的美味早餐就出爐了。
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(圖片來源:「台南美食筆記簿」授權提供)
若是吃膩了蛋餅也沒關係!店家也推出「雞佛漢堡」,雞佛配上新鮮的番茄、生菜,再淋上美乃滋調味,新奇又好吃的雞佛漢堡,也因此受到眾多顧客的歡迎。
(圖片來源:Ettoday)
不過並不是所有人都能夠接受雞佛,對此店家也另外推出「鮮蚵蛋餅」,大顆又多汁的蚵仔,搭配上陣陣蔥香及蛋香,一咬下去就讓人深深著迷阿!